合生元对育肥猪生产性能、血清指标、肌肉品质和粪便微生物的影响开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

我国是一个畜牧业大国，目前畜牧业生产总值超过3万亿元，但我国畜牧业的总体生产水平相比发达国家还有一定差距，这与我国养殖集约化程度低、养殖条件相对落后、疾病多发有很大关系[1]。

为了预防动物疾病并促进动物生长，目前我国养殖户普遍选择在饲料中添加抗生素。

但长期使用抗生素不仅会造成微生物耐药性提高，还会在动物产品中残留，影响食品安全。

2. 研究的基本内容和问题

1研究目标研究合生元对育肥猪生产性能、血清指标、肌肉品质和粪便微生物的影响，为合生元在育肥猪饲料中的应用提供参考依据。

2研究内容（1）生产性能：平均日增重、平均日采食量、料重比。

（2）血清指标：谷草转氨酶、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶。

3. 研究的方法与方案

1研究方法在饲料中添加合生元进行饲养试验，试验结束后按重复对育肥猪进行称重，然后屠宰取样，测定生产性能、血清指标、肌肉品质和粪便微生物，分析合生元的应用效果。

2技术路线3实验方案3.1试验设计选择240头初重为60.0 2.0 kg的杜长大育肥猪随机分为2个组，每组4个重复，每个重复30头猪。

对照组饲喂基础日粮，合生元组饲喂在基础日粮中添加1000 g/t合生元（由低聚木糖、酵母细胞壁、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和丁酸梭菌组成）的试验日粮。

4. 研究创新点

本课题立足于合生元的研究前沿，针对我国饲料工业和养殖业对饲用抗生素替代品的迫切需求，通过研究合生元对育肥猪生产性能、血清指标、肌肉品质和粪便微生物的影响，旨在明确合生元的应用效果，研究成果具有较好的创新性和实用性。

5. 研究计划与进展

2017.7-2017.11，准备试验材料，确定试验场地，进行饲养试验及样品采集；2017.12-2018.4，测定试验各项指标，用SPSS软件进行数据统计分析；2018.5-2018.6，撰写毕业论文。