1. 研究目的与意义
随着生活水平的提高,消费者对产品质量有了更高的要求,品牌偏好性日益明显,但是品牌产品较高的价格将部分潜在消费者拒之门外,折扣店便成为了#8220;质#8221;和#8220;价#8221;之间最温和的过渡,因此,折扣店的存在并且繁荣发展是十分必要的。但是,现实生活中,折扣店的发展情况可谓#8220;冰火两重天#8221;,部分店态势良好、利润可观,然而大部分却经营惨淡,甚至关门或者倒闭。总结问题和原因,才能更好地为折扣店的发展提出可行性的建议,因此,较系统地对折扣店的经营模式及盈利方式进行分析和研究显得尤为重要。
2. 研究内容和预期目标
研究内容:
一、折扣店的演化历程及演化机理的定量分析,以时间为轴线研究折扣店从出现至今的演化历程,并分析地缘、品牌、消费者偏好对其演化的影响程度;
二、现阶段折扣店在国内外的发展现状及存在的主要问题,以案例的形式探析出现问题的原因;
3. 国内外研究现状
关于折扣店的演化历程,尹明远(2005)认为,在国外经历了很长一段发展期并已经成熟,但在我国尚属新兴业态,正处在萌发的过程中,无论是商家的经营方式和服务理念,还是我国城市消费群体对于折扣店的接受水平都还是不成熟的;朱瑞庭(2012)指出连锁折扣是伴随着连锁经营产生和发展起来的,而零售商自有品牌的开发成为这一业态发展的一个重要特征,它使得折扣经营有了可靠保证。
关于折扣店发展存在的问题,白云山(2007)指出为吸引更多的客源,日化名品店将部分产品以不同的折扣优惠便宜出售,但是其商品存在制假造假现象;梁嘉毅(2011)认为,我国平价超市普及力度和布局合理性似乎还不够。
关于折扣店的经营模式,尹明远(2005)认为,名品折扣店往往具有三样吸引顾客的法宝:驰名世界的品牌、令人惊喜的低价和轻松的购物环境;何俊(2010)指出零售业的业态创新主要是通过其经营 的商品种类来完成,在这里它充分考虑到了消费者的行为变化。
4. 计划与进度安排
1、2022.12.1-2022.12.31:撰写、提交、修改开题报告;
2、2022.1.19-2022.3.19:撰写、提交论文初稿、中期检查;
3、2022.4.11-2022.5.6:反复修改论文并提交修改稿(二稿、三稿)、提交外文文献及译稿;
5. 参考文献
[1] 李晓晟,郭宁,刘素芳.关于我国品牌折扣店发展若干问题的探讨[j].北京:中国人民大学学报,2011
[2] 洪涛.百货店和折扣店的发展与创新[j].market 市场#183;业态.现代业态与创新系列报道之零售业态及其类型,2009
[3] 吴乐晋.百联青浦折扣店提前进入盈利期--新业态潜力巨大[j]. 第一财经日报(c03),2007
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