食品产业园的空间布局优化浅析-以扬州和美公司为例开题报告

1. 研究目的与意义

在休闲经济浪潮席卷的背景下，扬州食品工业园作为江苏省唯一的食品类工业园，区位、产业优势明显，食品工业园发展休闲旅游业适逢其时。它填补了主题工业旅游空白点，集展示交流、体验旅游于一体的都市旅游目的地。

打造#8220;国内唯一、国际一流、世界知名#8221;的全产业链现代化复合型产业园区。引领发展充满创意时尚的工业旅游新城的潮流，这也为建设#8220;三个扬州#8221;和打造世界名城，进一步完善#8220;宜居、宜游、宜创#8221;城市功能，转型升级为扬州市开发园区、工业集中区。从而提升园区食品产业在国际社会的知名度，打开一条挺进国际食品行业的坦途，具有极为深远的革命性示范效应。

2. 研究内容和预期目标

研究内容：

第一部分 食品产业园发展的基本状况

介绍食品产业园的选址位置、现有规模及配套设施简况

3. 国内外研究现状

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国外研究：

国外发达国家早在上世纪七、八十年代就开始研究食品安全体系，欧盟、美国食品药品监管总局在数十年的经验中建立起了运行良好的企业监督体系。美国、欧盟等国家一直以来促使食品产业链相关从业人员和监管部门对社会和消费者负责，并愿意接受多方监督；通过正确的引导使食品产业链相关从业人员能恪守职业道德，使监管部门在从政过程中能够恪尽职守、廉洁奉公。这种积极的引导方式对于我省的食品安全管理制度有一定的借鉴。 国内很多学者对欧美发达国家的冷链食品标准进行研究，如程言清等，总结美国在制定食品安全标准时，就参考了国际标准，并结合本国或地区的具体情况加以细化，使得标准更具有实际操作性。

国内研究：

4. 计划与进度安排

1、2022.11-10-2022-12-10：结合自己所学的专业知识和个人兴趣，选择毕业设计题目。

2、2022-12-11-2022-01-10：在研读有关文献的基础上拟定研究思路，写出开题报告。交导师认可签字。

3、2022-01-11-2022-04-11：进一步检索文献，整理分析资料，消化吸收他人研究成果，根据原计划开展调研、分析、设计并结合毕业实习实践写出论文初稿以及外文资料的翻译。

5. 参考文献

[1]蔡晓明,,生态系统生态学汇,北京科学出版社,

[2]范仕金,对推进农业产业化问题的探讨,中国农业教育,,

[3] 美玛丽恩内斯特尔食品行业真相，程池等译，北京，社会科学文献出版社